Первый алкогольный портал
Первый алкогольный портал в facebook Первый алкогольный портал в google plus Первый алкогольный портал в youtube Первый алкогольный портал в Telegram

Дегустация водки особой «Житомирський Стандарт»

Дегустация водки особой «Житомирський Стандарт»

Продукцию Житомирского ликероводочного завода нечасто можно увидеть на полках крупных торговых сетей Украины. Лишь в последнее время отдел продаж этого государственного предприятия начал активные действия по увеличению представления своей продукции в популярных продуктовых магазинах. Тем не менее, Житомирская водка является лидером госзакупок и постоянно присутствует на банкетах после официальных мероприятий разного государственного значения.

Стоит отметить, что Житомирский ЛВЗ – единственное государственное предприятие, на котором производится не только этиловый спирт, но и различная ликероводочная продукция. Только на этом заводе изготавливают водку на основе спирта собственного производства.

Мы решили продегустировать самую популярную водку, выпускаемую Житомирским ЛВЗ.

Водка «Житомирський Стандарт»

  • Тип напитка: Водка особая
  • Производитель: Житомирский ликероводочный завод
  • Крепость: 38%
  • Состав:
    • Подготовленная питьевая вода
    • Этиловый спирт класса «Люкс»
    • Ароматный спирт ржаного солода *используется для смягчения аромата и вкуса водки
    • Глюкоза *смягчает вкус спирта
    • Комплексная углеводная смесь «Лар йодіс» (Состав: лактулоза, которая является гепатопротектором и уменьшает токсическое влияние на организм человека, селен – остродефицитный микроэлемент, мощный антиоксидант, биологически активный йод, который защищает от заболеваний щитовидной железы)
    • Цитрат натрия* имеет средневыраженный солёно-кислый вкус. Применяется в основном как специя, придающая особый вкус, или как консервант (пищевая добавка E331)
    • Калорийность: 221,15 ккал на 100 г напитка
    • Срок годности: 24 месяца

    * примечания Первого Алкогольного

    В составе этой водки нас очень заинтересовала смесь «Лар йодіс», основной составляющей которого является лактулоза. Кроме своей основной функции (повышение лактобактерий в организме человека), лактулоза улучшает защитную функцию печени при интоксикациях. Но в той концентрации, в которой лактулоза может присутствовать в составе водки, абсолютно никакого эффекта для организма этот ингредиент оказать не может. Следовательно, это стандартный для производителей ликероводочной продукции маркетинговый ход.

    Дегустация водки «Житомирський Стандарт»

    Для дегустации водки «Житомирський Стандарт» мы выбрали следующие закуски: вареный говяжий язык, твердый сыр, свежие безвкусные помидоры и маринованные огурцы. А чтобы в полной мере оценить тяжесть (или легкость) похмелья, была выбрана дозировка водки с расчетом пол-литра на человека.

    Внешний вид и маркировка бутылки

    Из-за мелкого шрифта на прозрачной этикетке прочитать характеристики и состав водки практически невозможно. Дизайн выполнен в ретро стиле и не доставляет эстетического удовольствия ни перед, ни после употребления этой водки. Дозатор сделан из недорогого пластика. И выглядит, прямо скажем, не очень надежно. Единственным плюсом является форма бутылки – узкая и вытянутая. Очень удобно лежит в руке при наливании напитка.

    Дегустация водки особой «Житомирський Стандарт»

    Вкус и Аромат водки «Житомирський Стандарт»

    Аромат этого напитка менее резкий и не характерный для классической водки с привычным резковатым запахом. А за счет наличия в составе ароматного спиртового настоя ржаного солода и крепости напитка 38 градусов, «Житомирський Стандарт» можно смело назвать эталоном мягкости вкуса и аромата среди украинских водок особых. То же самое касается и послевкусия. Одним словом, после выпитой рюмки нет острого желания быстро закусить.

    Самочувствие на утро после дегустации

    Мы были приятно удивлены хорошим самочувствием на утро после дегустационных мероприятий. Ни у кого из участников тестирования не было ни малейшего намека на головную боль и общее недомогание организма, только легкое чувство, что вчера «что-то было». В целом, такое состояние, которое позволяет беспрепятственно подниматься с постели и заниматься любимыми и не очень делами.

    Оценка Первого Алкогольного

    • Внешний вид и маркировка бутылки – 6/10
    • Аромат – 9/10
    • Вкус – 9/10
    • Послевкусие – 9/10
    • Самочувствие на «утро после» - 9/10

    Итоговая оценка - 8,4